Ksukolznovu    (53/190/65)

– Plzeň-město
UHO Můj milý deníčku,
tak jsem si dal v naší závodní jídelně oběd, sojové maso s mrkví, přelité uho. Talíř byl nešikovný, takže uho nešlo pořádně slít na tác, co dělat. To je vůbec vynález, to uho. Podezřívám jídelny, že ho všechny dělají ze stejného základu, průmyslově vyráběného a navíc opravdu nazvaného uho. Hodí se ke každému masu, sojové nevyjímaje, a každý pokrm spolehlivě zkazí. Sojové maso je také věc, s masem má společné snad jen aminokyseliny, jinak nic. A doma i v jídelně chutná stejně hnusně. Navíc těď prdím, kudy chodím. No nic.